°í¼º ³¡¿¡ ºÐÀ» À̱âÁö ¸øÇÑ ³ëÀÎÀº Á¡¿øÀÇ ¾ó±¼À» ÇâÇØ Çܹö°Å°¡ ´ã±ä Á¾À̺ÀÅõ¸¦ Áý¾î´øÁ³´Ù. ÀÌ »ç°ÇÀº Çܹö°Å °©Áú ³í¶õÀ¸·Î À̽´ÈµÆ´Ù. ³ëÀÎÀº ¹«°íÇÑ Á÷¿ø¿¡°Ô Çܹö°Å¸¦ ´øÁø ÆÄ·ÅÄ¡ÇÑ »ç¶÷ÀÌ µÇ¾î ÀÖ¾ú´Ù.
»ç½Ç ³ëÀÎÀº ¸ÅÀå ³» ÀÚµ¿È ½Ã½ºÅÛÀÎ Å°¿À½ºÅ©(Å°º¸µå¸¦ »ç¿ëÇÏÁö ¾Ê°í ¼Õ¿¡ ȸéÀ» Á¢ÃËÇÏ´Â ÅÍÄ¡½ºÅ©¸°)¿¡ Àͼ÷Áö ¾Ê¾Ò´Ù. ÁÖ¹®ÇÑ À½½ÄÀÌ ³ª¿ÔÁö¸¸ ¹øÈ£¸¦ º¸Áö ¸øÇÑ Ã¤ 30ºÐÀÌ ³Ñµµ·Ï ±â´Ù·È°í, °á±¹ Á÷¿ø¿¡ Ç×ÀÇÇÑ °ÍÀÌ´Ù.
80¸¸ ±¸µ¶ÀÚ¸¦ Áö´Ñ À¯Æ©¹ö ¹Ú¸··Ê ¾¾µµ ÆнºÆ®ÇªµåÁ¡ ÀÚµ¿È ½Ã½ºÅÛ¿¡ °íÃæÀ» Åä·ÎÇß´Ù. Æ÷Àå°ú °¨ÀÚÆ¢±è ´ë½Å Å×ÀÌÅ©¾Æ¿ô°ú ÇÁ·»Ä¡ ÇÁ¶óÀ̶ó°í ÀûÈù °ÍÀÌ, ¼±ÅÃÀ» ´Ê°Ô ÇÏ¸é ´Ù½Ã Ã¹ ȸéÀ¸·Î µ¹¾Æ°¡´Â °ÍÀÌ, ±Û¾¾°¡ ³Ê¹« ÀÛ°í Á¾·ù°¡ ¸¹´Ù´Â °ÍÀÌ, ¹Ú ¾¾¸¦ ¾î·Æ°Ô Çß´Ù.
ÆнºÆ®ÇªµåÁ¡ Å°¿À½ºÅ© µµÀÔÀº ³¯ÀÌ °¥¼ö·Ï ²ÙÁØÈ÷ Áõ°¡ÇÏ°í ÀÖ´Ù. ¿Ã ÃÊ ¾÷°è¿¡ µû¸£¸é ·Ôµ¥¸®¾Æ´Â 1350°³ ¸ÅÀå Áß 825°³, ¸Æµµ³¯µå´Â 420¿©°³ ¸ÅÀå Áß 250¿©°³¿¡ Å°¿À½ºÅ©°¡ µµÀԵƴÙ. KFC´Â Áö³ÇØ Àü±¹ 196°³ ¸ÅÀå¿¡ Å°¿À½ºÆ®¸¦ ¼³Ä¡ÇØ 'ù Å°¿À½ºÅ© 100%'¸¦ ´Þ¼ºÇß´Ù.
Å°¿À½ºÅ© µµÀÔÀº ÆнºÆ®ÇªµåÁ¡À» ºñ·ÔÇØ ¿µÈ°ü, Ä¿ÇǼó, ±è¹äÀü¹®Á¡, ½ÉÁö¾î ¿Ê°¡°Ô±îÁö È®»êµÇ°í ÀÖ´Ù. ±× ¹è°æ¿¡´Â Æí¸®ÇÔ°ú Àηºñ Àý°¨, ȸÀüÀ² Áõ°¡¿¡ µû¸¥ ¸ÅÃâ Áõ°¡ µîÀÇ ÀÌÀ¯°¡ ÀÖ¾ú´Ù.
Æí¸®ÇÑ Å°¿À½ºÅ©°Ç¸¸ ³ë³âÃþÀº ´Þ°©Áö ¾Ê´Ù. Å°¿À½ºÅ© ÁÖ¹®¿¡ ´çȲÇØ °¥ °÷ ÀÒÀº ´«µ¿ÀÚ¸¦ ±¼·Áº¸Áö¸¸ Á¶±Ý¸¸ ´Ê¾îÁö¸é µÚ¿¡¼ ´«ÃÑÀÌ ½ñ¾ÆÁø´Ù. ±â°è¸¦ ÀÚÀ¯·Ó°Ô ´Ù·çÁö ¸øÇÏ´Â ½º½º·Î¿¡ À¯Æ©¹ö ¹Ú¾¾´Â "ÀÚÁ¸½É »óÇÑ´Ù"°í ¸»Çß´Ù.
Çܹö°Å °©Áú ³í¶õÀÌ ´Ü¼ø '°©Áú'ÀÎ °ÍÀÎÁö, ³ë³âÃþÀÇ µðÁöÅÐ ¼Ò¿Ü°¨¿¡ ´ëÇØ ¿ì¸®°¡ ¹«½ÉÇÏÁö ¾Ê¾Ò´ÂÁö, »ý°¢ÇØ º¼ ÇÊ¿ä°¡ ÀÖÁö ¾ÊÀ»±î.
±èÁöÀº±âÀÚ sooy09@dt.co.kr
[ ÀúÀÛ±ÇÀÚ ¨ÏµðÁöÅПÀÓ½º, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö ]