'오래 머물고 싶은 매장' 콘셉트
완제품 요리·주류 등 선두 내세워
식음 매장 12 → 30개 대폭 확충
신세계 "대형마트 방향성 제시"
이마트 제공
이마트 제공
[디지털타임스 심화영 기자] 지난해 11월 취임한 강희석 이마트 대표의 오프라인 혁신 '이마트타운 월계점'이 28일 문을 연다. 복합몰 형태로 탈바꿈한 이마트 월계점은 '고객이 오래 머물고 싶은 매장'이 콘셉트다. 신세계 측은 '이마트타운 월계점'이 앞으로 대형마트가 나갈 방향을 제시한 점포라고 강조한다.
27일 이마트는 10개월 걸려 이마트 월계점을 리뉴얼 하고, 복합몰 형태의 으로 점포를 재구성했다고 밝혔다. 이마트타운 월계점은 이마트 사상 최초로 식품 매장의 면적이 비식품보다 넓게 설계됐다. 이마트타운 월계점의 그로서리 매장은 1200평, 비식품 매장은 500평으로 대폭 축소됐다. 이로써 월계점은 이마트 점포 중 처음으로 비식품보다 더 규모가 큰 그로서리 매장을 보유하게 됐다. 축소된 공간은 다양한 테넌트 매장으로 구성해 'THE TOWN MALL'로 오픈한다.
◇'그로서리·주류매장' 혁신 = 이마트는 월계점은 그로서리 매장 혁신에 중점을 뒀다. 매장 면적이 증가한 그로서리 공간에는 완제품 요리 소비가 크게 늘어나는 식품 트렌드를 반영해 델리(즉석조리) 매장을 크게 확대했다. 이마트 매장 초입에는 과일 매장을 두는 것이 일반적이나, 이마트타운 월계점은 만두·어묵존 등 전통적인 인기 먹거리를 비롯 최신 트렌드 및 유명 맛집 먹거리로 구성된 델리 매장을 매장 선두에 세웠다.
또 1~2인 가구 및 20~30대 젊은 층을 중심으로 집에서 조리하는 것 보다 반찬을 사먹는 고객 라이프스타일 변화에 초점을 맞춰 반찬 조닝인 '오색밥상'을 론칭했다. 오색밥상은 프리미엄 반찬, 기본 반찬 및 안주 반찬 등 고객의 섬세한 입맛을 겨냥하여 다양한 반찬을 판매한다.
아울러 이마트타운 월계점은 '오더메이드' 서비스를 통해 고객 각각의 세밀한 취향을 맞출 수 있는 '고객 맞춤형' 매장으로 거듭났다. 오더메이드 서비스란 축산, 수산코너에서 고객이 원하는 두께, 모양, 손질 형태를 구현해주는 서비스로, 고객들은 오더메이드 서비스를 통해 개개인들이 원하는 맞춤 서비스를 받을 수 있다.
또 다른 혁신매장은 '주류매장'이다. 보통 주류는 온라인 판매가 불가능한 만큼, 오프라인 유통업체의 핵심 경쟁력으로 여겨진다. 이마트는 이러한 점을 적극 공략하기 위해 신선식품과 가공식품, 리빙존이 만나는 위치에 63평(208㎡) 규모의 '와인 앤 리큐르(Wine&Liquor)' 샵을 오픈했다.
매장 절반 가량을 차지하고 있는 와인의 경우 원산지에 따라 진열을 달리하고, 가격표에 원산지, 당도를 표기해 고객의 쇼핑 편의성을 높였다. 이마트 최초로 모든 맥주를 냉장 보관할 수 있는 '대형 맥주 냉장고'도 설치했다. 와인 앤 리큐르 매장에는 총 17대의 맥주 냉장고가 매장 벽면을 따라 나란히 설치했다.
◇'THE TOWN MALL' = 이마트타운 월계점은 기존 상품 판매 중심의 MD 구성에서 벗어나 식음(F&B), 문화, 엔터 관련 컨텐츠를 대폭 강화한 'THE TOWN MALL'을 선보인게 가장 큰 특징. 'THE TOWN MALL' 식음(F&B) 매장은 당초 12개에서 두 배 이상 늘어난 30개로 운영된다. 브랜드 구성도 "마트에 외식하러 간다"는 말이 통할 만큼 식음 브랜드를 대폭 강화했다. 유명 브런치카페 '카페 마마스', 가로수길에서 유명한 일본 가정식 브랜드 '온기정', 독특하고 감각적인 인테리어로 맛과 멋을 동시에 갖춘 중식당 '매란방' 등 검증된 맛집들이 들어서 집객을 책임질 예정이다.
문화·엔터 매장에도 힘을 실었다. 월계점 메인 무빙워크를 중심으로 2층 매장 정중앙에는 230평(760㎡) 규모의 '아크앤북(Arc N Book)'이 자리잡고 있다. 아크앤북은 '리딩테인먼트(Reading+Entertainment)' 형식으로, 책과 라이프스타일 샵, 다이닝 공간으로 도심 속 복합문화공간을 지향한다. 이재범 이마트 월계점장은 "이번 리뉴얼은 유통 환경 및 고객의 라이프 스타일 변화를 고려, 오프라인 강점인 그로서리를 강화하고 차별화된 테넌트를 선보여 '고객의 체류시간을 극대화'하기 위한 것"이라고 밝혔다.
심화영기자 dorothy@dt.co.kr
[ 저작권자 ⓒ디지털타임스, 무단 전재 및 재배포 금지 ]
